期刊简介

               《江苏卫生事业管理》杂志是由江苏省卫生健康委员会主管,江苏省医学会主办,江苏省医院协会承办的综合指导类期刊。为月刊,公开发行。刊号:ISSN1005-7803(国际标准刊号)、CN32-1419/R(国内统一刊号)。本刊为中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)统计源期刊;中国期刊全文数据库(CJFD)收录期刊;《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊;中文科技期刊数据库收录期刊。在中国知网、维普、万方等数据库全文上网。本刊为大16开版,每期约20万字,在每月28日出刊。                

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  • 杂志名称:江苏卫生事业管理杂志
  • 主管单位:江苏省卫生厅
  • 主办单位:江苏省医学会
  • 国际刊号:1005-7803
  • 国内刊号:32-1419/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:江苏省一级期刊期刊收录:国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 万方收录(中)
江苏卫生事业管理杂志2013年第03期

膳食系统运用的实践与思考

兰天园;陈华

关键词:膳食系统, 医院管理, 信息化
摘要:医院膳食是为住院病人提供营养和治疗的一种特殊膳食,膳食质量的优劣直接影响着病人的治疗效果.随着医院信息系统的不断推广和应用,与住院病人有着密切关系的营养膳食的管理,密切配合临床工作,满足病人需求,实行科学的经济管理,正发挥着越来越重要的作用.